نبض لرزان تولید در پایتخت پروتئین سفید غرب؛ ایلام نیازمند توجه بیشتر
ایلام- استان ایلام با وجود جایگاه کلیدی در تأمین پروتئین سفید غرب کشور، امروز با مشکلاتی نظیر سوخت، کمبود جوجه، فقدان کشتارگاه صنعتی و کمبود سرمایه در گردش قرار گرفته است.
خبرگزاری مهر – گروه استان ها: ایلام با بهرهمندی از ظرفیتهای گسترده و کمنظیر در بخش پرورش طیور، جایگاهی کلیدی و تعیینکننده در تأمین پروتئین سفید غرب کشور ایفا میکند و بخشی قابلتوجه از امنیت غذایی خانوارهای منطقه و اشتغال نیروی کار استان را به خود اختصاص داده است.
با این حال در ماههای اخیر، فعالان این حوزه با مجموعهای از چالشهای ساختاری و جدی در گرههای مختلف زنجیره تولید دستوپنجه نرم میکنند که این وضعیت، روند پایداری تولید را در استان با اختلال جدی و نگرانکننده روبهرو کرده و نگرانیها را بهشدت در میان تولیدکنندگان افزایش داده است.
یکی از بحرانیترین دغدغههای موجود و اصلی، چالش تأمین سوخت مورد نیاز واحدهای مرغداری است که در ماههای اخیر فعالیتهای تولیدی را با کندی و دشواری زیادی روبرو کرده و تهدیدی جدی و مهم برای تداوم چرخه تولید محسوب میشود.
در کنار این مسئله، کمبود جوجههای روز و عدم دسترسی به سر..