آغاز چهارمین جشنواره ملی نان؛ عطر نان‌های اصیل ایرانی در کرمان می‌پیچد

کرمان- شهردار کرمان گفت: چهارمین جشنواره ملی نان از ۲۰ تا ۲۴ مهرماه با مشارکت ۲۷ استان کشور و برپایی ۴۰۸ غرفه و سیاه‌ چادر در پردیسان قائم (عج) شهر کرمان آغاز شد.
به گزارش خبرنگار مهر، محسن تویسرکانی، شامگاه دوشنبه در جمع خبرنگاران با اشاره به حضور پرشور و پررنگ استان‌ها در چهارمین «جشنواره ملی نان» کرمان اظهار داشت: از مجموع ۲۷۸ غرفه نان، خوراک و بخش‌های فرهنگی، اداری و شهروندی، ۹۵ غرفه متعلق به ۲۷ استان کشور بوده و مابقی به هنرمندان و تولیدکنندگان استان کرمان اختصاص یافته است.
وی افزود: همچنین جلوه‌ای چشم‌نواز از زندگی عشایری با برپایی ۱۷ سیاه‌چادر به نمایش درمی‌آید که ۱۴ سیاه‌ چادر آن میزبان فرهنگ و رسوم دیگر استان‌های کشور خواهد بود.
وی در ادامه با اشاره به تنوع و اصالت شیوه‌های پخت نان افزود: در طول روزهای برگزاری جشنواره، ۳۷ تنور سنتی شامل تنور سنگک، تنورهای گلی و هیزمی، تنور زمینی و تنور سنتی «کُرنو» برپا و روشن خواهد شد تا شهروندان و گردشگران از نزدیک نظاره‌گر پخت نان‌های کهن ایرانی باشند.
شهردار کرمان، همچنین از توجه ویژه به نسل نو و صنایع‌دستی ایرانی یاد کرد و گفت: ۲۰ غرف..

Read More